Executia a fost simpla...
Prima data am facut sosul cu care am uns puiul : uleiul, rozmarinul, patrunjelul, delikatul, cimbrul si boiaua le-am amestecat intr-un bol mic. Apoi am spalat puiul, am taiat pielea care era in exces, am taiat morcovul felii lungi, am luat o tava, am pus hartie de...
Pregatim inainte de toate pulpele. Le ungem cu ulei, adaugam peste ele vegeta/delikat, piperul cu usturoiul macinat si le lasam 15-20min.
Aprindem cuptorul si il lasam cu flacara mare.
Curatam cartofii si ii feliem , dupa care ii taiem paie groase.
Ii asezam intr-o tava care in prealabil...
Incepem prin a face clatitele :
* Luam un castron de plastic, adaugam laptele, uleiul, ouale, faina, sarea si ii dam bice :) . Amestecam bine pana se omogenizeaza.
* Ungem tigaia cu putin ulei/unt si adaugam cantitatea necesara petru clatite. Am folosit doar 6 clatite pentru reteta...
Pui la cuptor asezonat cu pilaf
Executia a fost simpla... Prima data am facut sosul cu care am uns puiul : uleiul, rozmarinul, patrunjelul, delikatul, cimbrul si boiaua le-am amestecat intr-un bol mic. Apoi am spalat puiul, am taiat pielea care era in exces, am taiat morcovul felii lungi, am luat o tava, am pus hartie de...
Pulpe de pui cu garnitura
Pregatim inainte de toate pulpele. Le ungem cu ulei, adaugam peste ele vegeta/delikat, piperul cu usturoiul macinat si le lasam 15-20min. Aprindem cuptorul si il lasam cu flacara mare. Curatam cartofii si ii feliem , dupa care ii taiem paie groase. Ii asezam intr-o tava care in prealabil...
Clatite cu pui si ciuperci
Incepem prin a face clatitele : * Luam un castron de plastic, adaugam laptele, uleiul, ouale, faina, sarea si ii dam bice :) . Amestecam bine pana se omogenizeaza. * Ungem tigaia cu putin ulei/unt si adaugam cantitatea necesara petru clatite. Am folosit doar 6 clatite pentru reteta...