Retete fara secrete
Plăcintă cu dovleac și relativ puțină frișcă
Rolul acestui articol este să vă convingă de ceva și nu trebuie tratat ca o […] The... articol complet
Piftie de rață cu ghimbir
Piftia, sau mai bine zis răcitura, cum se spune la noi, este o tradiție de […] The post... articol complet
Soufflé de vanilie și coniac cu parfum de măr
Pentru că în această perioadă românii consumă, statistic, peste 1 milion de porci (da,... articol complet
Iepure boieresc
Pentru că întotdeauna mi-au plăcut provocările și îmi place foarte mult să experimentez... articol complet
Tartă cu pate de pește
Când este frig afară, parcă nu te mai încântă ideea să ieși la terase și […] The... articol complet
Curry tomnatic de pui
M-am gândit foarte serios să fac un preparat care să anunțe organismul că a venit […]... articol complet
Salam de biscuiți cu sos de fructe de pădure și de vanilie
Nu am vrut să gătesc un salam care nu e din carne pentru că sunt […] The post Salam de... articol complet
Ouăle: tehnici de gătire
(P) Sau mai pe scurt… cum să faci ouă (fără a fi găină). Acum glumesc, […] The... articol complet
Biscuiți cu unt feat. Vladimir
Mă cheamă Vladimir și Hădean, pe mami o cheamă Sonia și pe tati, Adi. Stau […] The... articol complet
Pastramă de casă cu ierburi aromate
(P) Se spune că tot ce este făcut în casă este superior produselor de la […] The post... articol complet
Scovergi moderne în stil vechi
Cine a mâncat scovergi când era mic? Eu am crescut în Moldova, unde erau desertul […]... articol complet
Mousse de castane
Iubesc toamna pentru tot ce ne oferă. Mă consider o norocoasă pentru faptul că am […]... articol complet
20 de ouă și 4 idei de gustări bune-bune
(P) Trebuie să vă spun că mereu mi-au plăcut ouăle și, de asemenea, că nu […] The... articol complet
Supă cremă de ciocolată
Cine spune că supa trebuie să fie doar de legume, de pui, antreu, sau pentru […] The... articol complet
Păstrăv ascuns în sare cu ardei grași dulci-acrișori
Dacă cumva v-ați făcut rezerve considerabile de sare (la un moment dat în istorie, era... articol complet
Risotto cu dovleac
(P) Îmi aduc aminte cu drag de copilărie în perioada asta a anului. Sezonul dovleacului... articol complet
Porc fraged în fistic
Mușchiulețul de porc este o carne delicioasă. Fie copt, prăjit, în tavă, tigaie, grătar,... articol complet
Brioșe zemoase
De mică am umblat printre cărțile de bucate. Mama avea o colecție uimitoare de cărți... articol complet
Pulpă de rață fiartă în ulei și unt, cu varză roșie dulce-acrișoară
Mi-am propus de mult timp să găsesc una dintre cărțile vechi de bucate care mi-au […]... articol complet
Curcubeu pe cerul gurii – burger cu curcan
Săptămâna aceasta avem o temă foarte interesantă; ca toate, de altfel. Însă de data... articol complet
