Se spală și se curăță legumele, apoi se taie rondele sau cubulete, sau fiecare după preferință. Leurda se spala se stoarce excesul de apă și se taie fideluță. Într-un bol se pun toate legumele împreună cu leurda, se taie si carnea fiartă în prealabil și racită,...
Curăţăm cartofii, îi spălăm şi îi punem la fiert cu apă şi sare.
Între timp curăţăm ceapa şi ardeiul, le tăiem cubuleţe şi presărăm sare deasupra, amestecăm bine.
Luăm cartofii de pe foc , îi scurgem de apă şi-i lăsăm la răcit.
Tăiem...
Curăţăm peştele, îl spălăm bine, apoi îl stropim cu suc de lămâie şi-l dăm la cuptor.
Tăiem ceapa julien şi punem peste aceasta sare şi puţin oţet.
Firbem cartofii în coajă împreună cu morcovi, după care îi lăsăm la răcit ....
Curăţăm fructele şi le tăiem:ananasul şi portocala se taie cubuleţe iar banana şi kiwi se taie rondele, apoi le punem într-un bol şi turnăm mierea de albine peste ele.
Amestecăm bine totul şi la final decorăm cu frunzuliţe de mentă.
Salata de legume cu leurda si pui
Se spală și se curăță legumele, apoi se taie rondele sau cubulete, sau fiecare după preferință. Leurda se spala se stoarce excesul de apă și se taie fideluță. Într-un bol se pun toate legumele împreună cu leurda, se taie si carnea fiartă în prealabil și racită,...
Salată de cartofi cu şuncă afumată
Curăţăm cartofii, îi spălăm şi îi punem la fiert cu apă şi sare. Între timp curăţăm ceapa şi ardeiul, le tăiem cubuleţe şi presărăm sare deasupra, amestecăm bine. Luăm cartofii de pe foc , îi scurgem de apă şi-i lăsăm la răcit. Tăiem...
Salată în straturi cu legume şi peşte
Curăţăm peştele, îl spălăm bine, apoi îl stropim cu suc de lămâie şi-l dăm la cuptor. Tăiem ceapa julien şi punem peste aceasta sare şi puţin oţet. Firbem cartofii în coajă împreună cu morcovi, după care îi lăsăm la răcit ....
Salată rapidă de fructe
Curăţăm fructele şi le tăiem:ananasul şi portocala se taie cubuleţe iar banana şi kiwi se taie rondele, apoi le punem într-un bol şi turnăm mierea de albine peste ele. Amestecăm bine totul şi la final decorăm cu frunzuliţe de mentă.