Pagina lui nico15 - Retete, articole culinare, comunitate

nico15

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 15.04.2010

RETETE432

PRIETENI109

Retete / Mezel de casa

Supe/Ciorbe (22)

Mancaruri de post (4)

Paste (16)

Peste (42)

Dulciuri (60)

Mancaruri cu carne (161)

Aperitive / Garnituri (53)

Vegan / Raw vegan (1)

Mancaruri de legume (5)

Imi place (12) Comentarii (14)

Carnati de porc

In Mezel de casa la 3 Ian 2011

Se toaca carnea de porc, se toaca slanina, se adauga condimentele, se piseaza ustoroiul si se amesteca. Se pune inainte la fiert, o alta bucata de carne, se lasa la fiert iar supa rezultata se adauga putin cate putin in carnea de carnati pana se va obtine o pasta omogena. Matele de carnati...

Imi place (12) Comentarii (17)

Toba a la Nico

In Mezel de casa la 3 Ian 2011

Se curata soriciul si rasolul bine, dupa care se trece prin flacara, spalandu-se din nou. Toate se pun la fiert in apa in care am pus: foi de dafin, sare, piper. Se lasa la fiert pana observam ca sunt fierte, soriciu si ficatul se fierb mai repede, pe masura ce sunt fierte se scot si se lasa la...

Afisate 1 - 2 din 2 retete

Postari recente

publicat la 25.06.2019

Chef Michel Portos in vizita la Horeca School

publicat la 23.11.2017

Enchilada cu carne de pui

publicat la 07.08.2017

Tacos de peste

Horosmopul tau de astazi:

Fecioara

Se anunţă zile toride. Cuptorul în care te coace destinul e mai mult decât strâmt şi lipsit de comfort. Putea şi ei să te frăgezească într-un spaţiu mai generos. În altă ordine de idei, nu uita că joia viitoare ai repetiţie la teatrul de păpuşi. Ţi-au luat sfori noi.

Prieteni (109)