Tagliatelle in sos de vinete
Vladutz gateste: "Tagliatelle in sos de vinete"
Ingrediente
250g Tagliatele proaspete cu oua Fratelli Pignatti
2 vinete potrivite
2 rosii potrivite si decojite
1 catel de usturoi
100g parmezan ras
o mana de patrunjel si menta
ulei masline, sare, piper, chili dupa gust
Preparare:
Taiati vanata feliute potrivite, rosia felii mari, iar usturoiul il lasati cu coaja. Puneti toate legumele in tava cuptorului (pe hartie de copt), presarati putina sare si piper peste ele si dati la cuptor la 200C pentru 30 minute. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Atentie mare, pastele proaspete se fierb mai usor si mai repede. Strecurati-le, fara sa le spalati si retineti 1 cana din apa in care au fiert. Puneti toate legumele coapte (usturoiul decojiti-l) intr-un blender, adaugati restul ingredientelor si mixati pana obtineti o pasta fina. Pastele strecurate le puneti intr-o tigaie si turnati sosul peste ele. Amestecati incet adaugand cate putina apa de pe paste, doar cat e nevoie. Presarati apoi parmesan si ierburi, dupa gust.
Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Citeste mai mult
451
Vladutz gateste: "Salata de branzeturi pastelata"
452
Vladutz gateste: "Chiftelute cu verdeturi"
453
Vladutz gateste "Banana Dance".
454
Vladutz gateste "Gargarite de primavara".
455
Vladut gateste "Musaca cu piept de pui si verdeturi".
456
Vladut gateste "Tagliatele cu verdeturi".
457
Vladut gateste "Snitel de primavara".
458
Vladut gateste: "Placinta cu mere, de post"
459
Vladut gateste: "Aripioare thailandeze".
460
Vladut gateste: "Salata de cartofi de primavara"
461
Vladut gateste: "Piept de pui cu sos de arahide".
462
Vladut gateste: "Spaghete cu sos pesto".
463
Vladutz gateste: "Napolitana de casa"
464
Vladutz gateste: "Cotlet tiganesc"
465
Vladutz gateste: "Sandvisuri cu covrigi"
466
Vladutz gateste: "Rizotto cu broccoli"
467
Vladutz gateste: "Pui gradinar cu ceapa mentolata"
468
Vladutz gateste "Mucenici cu nuca"
469
Vladutz gateste "Orez cu lapte"
470
Vladutz gateste "Fasole batuta in stil oriental"
471
Vladutz gateste "Fundite cu varza - de post"
472
Vladut gateste: "Clatite cu mousse de ciocolata si visine".
473
Vladut gateste: Salata de orez "Martisor"
474
Vladut gateste: "Coaste marinate la cuptor".
475
Vladut gateste: "Tocanita de cartofi".
476
Vladutz gateste: "Placinta dobrogeana cu branza svaiter"
477
Vladutz gateste: "Supa-crema de praz cu branzeturi"
478
Vladutz gateste: "Pui cu sos de rodii"
479
Vladutz gateste: "Penne in hora de branzeturi aromate"
480
Vladutz gateste: "Cartofi frantuzesti parfumati cu menta si busuioc"
481
Vladutz gateste "Soufle de taitei cu branza"
482
Vladutz gateste "Snitel cu ciuperci a la creme"
483
Vladutz gateste "Bulgarasi de zapada"
484
Vladutz a gatit "Supa crema de legume"
485
Vladut gateste: "Cremsnit magic".
486
Vladut gateste: "Macaroane cu branza".
487
Vladut gateste: "Aripioare de iarna".
488
Vladut gateste: "Pui grecesc".
489
Vladut gateste: "Cotlet de vitel rustic".
490
Vladutz gateste: "Clatite bavareze"
491
Vladutz gateste: "Supa crema de cartofi cu crutoane"
492
Vladutz gateste: "Sandvisuri de sarbatoare"
493
Vladutz gateste: "Paste rasfatate cu branzeturi"
494
Vladutz gateste: "Pui in stil indian"
495
Vladutz gateste "Desert Oriental"
496
Vladutz gateste "Ciorba de varza Ardeleneasca"
497
Vladutz gateste "Cartofi oltenesti"
498
Vladutz gateste "Fasole in stil mexican"
499
Vladutz gateste: "Chiftele gratinate"
500
Vladutz gateste clatite kaiser in stil austriac