sandytza
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.06.2009
RETETE69
PRIETENI18
Retete / DulciuriHorosmopul tau de astazi:
Varsator
Azi nu prea stii pe ce lume esti si incotro mergi, dar tare te grabesti sa ajungi nicaieri.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Gomboti cu prune
Se taie cartofii deja curatati si se pun la fiert cu un pic de sare. Cand s-au fiert se scurge apa de pe ei si se freaca bine pana devine ca o crema . Se adauga 2 oua se amesteca bine dupa care se adauga treptat faina. Cand a devenit ca si un aluat de paine se rastoarna pe...
Dulceata de capsuni reteta
Dulceata de capsuni reteta Se zdrobec capsunii pana se fac sirop . cui ii place sa ramana bucati de capsuni ,pot ramane fara probleme. Intr-un vas se amesteca praful gelfix cu 2 linguri zahar . Se adauga peste siropul de capsuni si se amesteca pana se omogenizeaza. Se pun la fiert si...
Palmeritas
Se amesteca zaharul cu apa pana se dizolva zaharul.Se intinde foaia de foietaj si se unge cu siropul preparat. Se ruleaza foaia de la exterior pana la mijloc din ambele parti. Se intoarce rulada cu capul in jos si se taie cu un cutit umed bucatele cam de un cm fara a apasa prea...
Chesscake
Preparare Se macina biscuitii pana se fac praf si se pun intr-o cratita unde am topit deja margarina / unt . Se amesteca 2-3 minute pe foc sa se prajeasca un picut. Se pun intr-o tava cu margini desmontabile ,unsa cu margarina / unt si se preseaza bine cu degetele ,cu grija...
Prajitura cu vanilie si biscuiti
Se separa galbenusurile de albusuri, iar albusurile se bat spuma. Se adauga apa si zaharul la albusuri si se bat in continuare. Se adauga galbenusurile in spuma de albus si se amesteca bine. Se adauga praful de copt. Daca e normal , se stinge cu otet sau lamaie. Ce am pus...
Raffaello
Se amesteca laptele condensat cu laptele praf , dupa care se adauga untul . Se adauga nuca de cocos si napolitana zdrobita. Se fac forme rotunde care se umple cu alune si se tavalesc prin nuca de cocos. Se lasa la rece pana se servesc.
Spuma de capsuni si banane
Se bat albusurile cu zaharul spuma pe abur. Eu am fiert apa, apoi am luat oala de pe foc si am bagat bolul in ea ,cu grija sa nu intre apa in bol , si am batut albusurile.Eu nu am pus tot zaharul pentru ca au fost destul de dulci capsunii si am adaugat un pic mai mult la banane.Se imparte in doua...
Inghetata de caramel
Inainte de toate se baga in congelator un vas de inox gol, in care se va pune inghetata. Se pune laptele la fiert. Galbenusurile se freaca cu zaharul ,cu o lingura de plastic sau de lemn , pana isi schimba culoarea. Se ia laptele de pe foc, se strecoara , si se adauga treptat peste galbenusurile...
Tiramisu
Tiramisu reteta adaptata dupa reteta originala Se prepara cafeaua , daca are zat se strecoara ,se adauga esenta de rom si se lasa la racit. Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul, cu mascarpone si esenta de vanilie . Albusurile se bat spuma ;dupa ce s-au...
Tort cu mousse de ciocolata
Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul iar albusurile se bat spuma. Se adauga cacaoa, praful de copt si faina la galbenusuri si se freaca bine pana devine o crema groasa si omogena. Se adauga treptat albusurile batute spuma, peste galbenusri ,amestecand continu...