vasimur

4

Bucataras
grozav

Piatra Neamț

Bucataras din 14.09.2017

RETETE164
PRIETENI93
Retete / Peste

Lapti de crap, prajiti - Reteta rapida si usoara

In Crap / Caras la 16 Dec 2019

Cum se prepara Lapti de crap, prajiti - Reteta rapida si usoara Curățăm lapții de grăsime, de pielițe și de cheagurile de sânge, sub jet de apă rece. După aceea îi punem într-un vas cu apă rece timp de cca o oră, apoi îi scurgem de apă și îi...

Plachie de crap

In Crap / Caras la 2 Mai 2019

Pas 1. Curățăm peștele de solzi, îl eviscerăm (scoatem intestinele, branhiile și osul amar de la baza capului, cu un cuțit ascuțit), îl spălăm foarte bine și-l marinăm, cu sare, piper și zeamă de lămâie. Îl punem în frigider la macerat, aproximativ o...

Pastrav la cuptor, pe pat de portocala, lamaie si limeta

In Pastrav la 1 Apr 2018

Curățăm peștele de solzi și înlăturăm intestinele și capul. Îl spălăm bine și-l tamponăm cu un șervet de bucătărie sau cu prosoape de hârtie. Îl filetăm, îndepărtând coloana vertebrală. Fileurile astfel obținute le asezonăm cu mixt de...

Crap in faina alba, prajit, cu cartofi natur si sos olandez

In Peste la 27 Mar 2018

Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și coada, după care se face file îndepărtând coloana vertebrală. Operațiunea a durat...

File de crap la gratar, cu rondele de cartofi

In Crap / Caras la 17 Dec 2017

Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se îndepărtează capul și coada, după care se face file îndepărtând coloana vertebrală. Operațiunea a durat cca 1/2 oră. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră...

Crap prajit, in faina de malai, cu mamaliguta si mujdei de usturoi

In Peste la 3 Dec 2017

  Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și coada, după care se face file îndepărtând coloana vertebrală. Operațiunea...

Crap la cuptor cu legume, in sos de rosii

In Peste la 28 Noi 2017

Curățarea peștelui: Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine și se mai lasă cca 1/2 oră în apă rece. Se îndepărtează capul și coada, după care se face file îndepărtând coloana vertebrală. Operațiunea a durat...

Marinata de peste

In Peste la 8 Noi 2017

După ce peștele s-a dezghețat, îl curățăm de intestine și îndepărtăm capul și coada. Spălăm foarte bine peștele, după care îl punem să stea în apă rece 15 minute. Punem peștele la scurs într-o strecurătoare, apoi îl tăiem rondele potrivit de...

Afisate 1 - 8 din 8 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Mai bine burtos de la bere decât cocoșat de la muncă!Nu?

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]