Retete fara secrete
Porc cu hoi sin și orez integral
Despre programul “Înapoi la ’90“, o veste scurtă: din Decembrie și până... articol complet
Plăcintă codrenească
Plăcinta codrenească e vară dulce (chiar dacă-i sărată) cu plăcinta creață de Valea... articol complet
Mâncarea de la mama
Mâncarea de la mama-i cea mai bună. Să nu uitați asta. De fapt, sunt convins că n-ați... articol complet
Prețul caloriei
Titlul ar putea să vă ducă pe un drum greșit, dar stați liniștiți, de asta-s eu aici, să... articol complet
Brioșe cu morcov
Mi s-a pus pata pe morcovi. De fapt, pe un tort de morcovi cum am mâncat cu ani în urmă. Aveam... articol complet
Te doare inima, nu alta.
Nu știu cum funcționează la voi lucrurile de felul ăsta, dar pe mine mă smintesc rău de... articol complet
Sandwich cu friptură rece
Poate vi se pare ciudată ori anormală ideea de a face o friptură doar de dragul unor... articol complet
Stir fry cu fasole ferde
Stir fry – termenul prin care lumea occidentală a aflat despre gătitul la wok (îmi aduc... articol complet
Dacă ar fi să vă scot la o cafea…
Dacă ar fi să vă scot la o cafea, unde v-ar plăcea să fie “scosul” ăsta? Cum... articol complet
Cum să faci tandoori chicken acasă
Tandoori chicken sau pui la tandoor, cum ar veni. Adică la cuptor. Sigur, un cuptor special, pe... articol complet
O noapte albă pentru o excursie în Austria
Când mă gândesc la ce am mâncat în Austria, dar mai ales la ce n-am apucat să mănânc, mă... articol complet
Omletă, cafea și pâine neagră
Ieri am pus povestea asta pe pagina mea de Facebook. A avut succes, și, pentru că știu că nu... articol complet
Cine ia cartea de la Okian?
E Luni, e momentul deznodământului în povestea cu cartea de rețete de la Okian. Peste... articol complet
Mic dejun și leneveală
Leneveala e mai mult o dorință ascunsă-n spatele minții, și nici aceea prea puternică.... articol complet
Beans on toast, adică fasole pe pâine
Recent am văzut câteva episoade din serialul Lie to me, un serial despre niște oameni care pot... articol complet
Laksa, o supă malaeziană
Laksa e o supă tradițională malaeziană, de fapt, e o parte din moștenirea culturală a unei... articol complet
Cotlet în 4 minute, cu garnitură de spanac
Aud din când în când că porcu’ în sus și că porcu’ în jos, adică, vezi... articol complet
Pâine din făină integrală, cu semințe
M-am gândit să încep săptămâna asta cu o rețetă de pâine. Îmi place pâinea, e unul... articol complet
Zidul plângerii și un proiect frumos
Am făcut poza asta pe o insulă din Marea Andaman, Pulau Langkawi. E cea mai mare dintre cele... articol complet
Dulce de leche pentru începători
Dulce de leche, desert tradițional în America de Sud, e de fapt un caramel gros, consistent și... articol complet
