Retete de slow cooking

“De ce gatim carnea la temperatura joasa, timp indelungat? Pentru gustul care se dezvolta in timp, pentru fragezime, pentru nutrienti. E destul sa pui ingredientele in Crock Pot, sa pui capacul si sa setezi treapta de temperatura (low/high), respectiv timpul de gătire. Slow cooker-ul Crock-pot e util mai ales daca vrei sa stii ca te asteapta acasa o mancare calda cand te intorci de la serviciu ori de pe unde ai treaba peste zi, dar poate fi folositor si cand esti acasa si ai alte treburi.”
Chef Adrian Hadean
:) Au fost gasite 371 retete de slow cooking

Rulada de ceafa de porc cu carne...

Postat de: AlexTeacher in Slow Cooker

Nu stiu daca stiati, dar sunt fan slow cooking. Si daca pot sa fac asta cu minimum de efort si supraveghere, de ce sa nu o fac? Timpul a devenit pentru mine mult prea pretios si uneori chiar nu imi...Citeste continuarea

Tocana de legume cu carne de porc la...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

De ce i-am spus tocana de legume cu carne de porc si nu invers? Pentru ca predomina legumele, sunt in cantitate dubla ca volum fata de carne, carnea este asa, doar pentru gust :)) Am preparat...Citeste continuarea

Pate din ficat de pui preparat la...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Aceasta reteta a iesit accidental asa, testand slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 l Digital, dar rezultatul final a fost peste asteptarile mele, de bun. Am vrut sa fac ficat de pui in sos, insa am setat...Citeste continuarea

Ardei umpluti cu orez si legume la...

Postat de: Oana in Mancaruri de post

O mancare de post, vegetariana, perfecta pentru zilele calde de vara :) Citeste continuarea

Cheesecake cu ciocolata la slow...

Postat de: Oana in Slow Cooker

Un desert delicios, pe care il ador in orice forma! A iesit perfect si la slow cooker-ul Crock-Pot 4,7 L! Citeste continuarea

Ceafa de porc cu verdeturi si fasole...

Postat de: Oana in Slow Cooker

O mancare grozava, carne super frageda si legume crocante! Citeste continuarea

Dovlecei umpluti la slow cooker...

Postat de: Oana in Slow Cooker

Eu ador dovleceii umpluti, cu putin iaurt si marar deasupra, o nebunie! Citeste continuarea

Sarmalute vegetariene, in foi de vita...

Postat de: AlexTeacher in Slow Cooker

Si cand te gandesti c-as putea trai o viata cu sarmalute-n foi de vita...Asta-i adevarul, nu ma pot ascunde. Acum am si varianta fara carne, pentru vegetarienii din voi. Secretul? Tenta orientala....Citeste continuarea

Pulpa de curcan afumata, cu garnitura...

Postat de: AlexTeacher in Slow Cooker

Frageda si aromata cum nu ai mai mancat vreodata :) Trebuie sa marturisesc ca-mi place carnea. Imi place s-o pregatesc, sa experimentez de foarte multe ori, in fel si chip cu bucati care mai de...Citeste continuarea

Muschiulet de porc impletit, preparat...

Postat de: merisor67 in Slow Cooker

Acum, daca acest aparat face parte din aparatura mea electrocasnica, trebuie exploatat, nu? De data aceasta am decis sa prepar niste muschiulet de porc, pe care l-am si impletit, sa para mai...Citeste continuarea

Carne de vitel in sos de legume cu...

Postat de: timea in Slow Cooker

Nu puteam sa nu incerc si o asa zisa tocanita la noul meu aparat slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital si cum carnea de vitel e cea mai buna in astfel de mancaruri, am pus aparatul la treaba si am...Citeste continuarea

Chec cu cirese confiate la slow...

Postat de: timea in Slow Cooker

Simplu si bun si e facut la slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital desi se poate face cu aceleasi ingrediente si in cuptorul normal.Citeste continuarea

Mere coapte la Slow Cooker

Postat de: mitinita in Mancare copii

Chiar nu ma asteptam sa aiba acelasi gust cu merele coapte la cuptor.Citeste continuarea

Puiul generalului Tso la slow cooker...

Postat de: mitinita in Slow Cooker

Foarte interesanta oala asta, bagi ingredientele in ea si peste cateva ore ai o mancare plina de arome.Citeste continuarea

Stufat de miel cu menta la slow...

Postat de: AlexTeacher in Slow Cooker

O delicioasa friptura frageda si aromata pentru masa de Paste! Sarbatori fericite tuturor!Citeste continuarea

Pulpa de porc in sos de ceapa verde...

Postat de: privatelaura in Slow Cooker

Stiu ca suna a reclama, dar credeti-ma, nu este! Pur si simplu este un aparat grozav! Imi place extrem de mult, este incapator, capacitate 4,7 l, vasul interior este din ceramica ceea ce m-a...Citeste continuarea

 Cauta » 

Informeaza-te

Trendul revolutionar slow cooking, mai exact, gatirea la temperatura joasa, pentru un timp indelungat, ne permite sa obtinem o mancare cu un gust delicios si suculent, carnea este frageda, iar legumele isi pastreaza textura. Astfel, nutrientii se pastraza in intregime in mancare, rezultand intotdeauna preparate sanatoase si mult mai savuroase.
Nu trebuie sa fii bucatar profesionist ca sa gatesti mancaruri savuroase, doar adaugi ingredientele dorite si aparatul de gatit slow cooker Crock-Pot se ocupa de restul fara supraveghere.
Aparatul de gatit electric Crock-Pot, poate fi programat si lasat nesupravegheat in deplina siguranta, asa cum lasi si frigiderul. Are 2 trepte de temperatura ‘High’si ‘Low’, prin care ajunge la aceeasi temperatura, diferenta fiind doar de timpul necesar pentru a atinge punctul de fierbere (100°C). Consumul de energie al aparatului este redus, echivaland cu energia consumata de un bec.
Cu slow cooker-ul Crock-Pot vei redescoperi gustul tocanitelor aromate, al carnii fragede si suculente si chiar al deserturilor pufoase si aromate.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

ieri la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect

pe 06.12 la 18:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]