cristinutanicolita

3

Bucataras
talentat

Novaci

Bucataras din 27.04.2014

RETETE229
PRIETENI255
Retete / Conserve

Pasta de ardei copt

In Conserve la 4 Noi 2018

Ardeiul se spală, se coace si se curata de pielita, cotor si seminte.  Se trece ardeiul prin blender.  Se pune uleiul la incins.  Se adaugă pasta de ardei, mustarul, mierea, boabele de piper, foile de dafin.  Se fierbe la foc mic, până ce uleiul se ridica...

Gogosari in otet, la rece

In Conserve la 4 Noi 2018

Gogosarii se spală și se curata de cotoare si seminte.  Se taie in 4 sau mai multe bucati, in functie de cât de mari sunt ardeii.  Se pun intr-un vas incapator, se pun restul ingredientelor peste ardei si se lasa la rece până a doua zi. Se mai amesteca din...

Roșii în suc propriu

In Bulion la 25 Sep 2015

Roșiile se spală, curăță și taie.  Se adaugă sarea și se amesteca pana aceasta din urma se topește.  Se pun în borcane, se sterilizează cca 1 : 30 min din momentul fierberii.  Se lasă să se răcească în vasul în care au fiert, și se...

Ardei iute în oțet

In Conserve la 30 Aug 2015

Ardeii se spală, se așează în borcane. În  fiecare borcan se pune 1 lg zahar, 1 lg sare și se completează cu oțet.  Se capseaza borcanele și se depozitează în cămară.  Poftă buna! 

Zacusca de vinete

In Zacusca la 24 Sep 2014

Coci vinetele,ardeii , le cureti si le lasi la scurs. Toci marunt ceapa si o calesti in ulei. Ardeii si vinetele le dai prin masina de tocat apoi le pui in cratita cu ceapa. Adaugi si sucul de rosii, potrivesti gustul de sare si piper si lasi zacusca sa fiarba pana se ridica uleiul la...

Ketchup

In Bulion la 16 Sep 2014

Intr-o oala se pune la fiert apa cu otet si toate mirodeniile (in afara de piper macinat si nucsoara). Se fierbe pana ramane jumatate din cantitatea de apa. Zeama se strecoara print-o sita deasa. Bulionul se dilueaza cu zeama strecurata, se amesteca cu mierea de albine, se pune piperul macinat si...

Afisate 1 - 6 din 6 retete    

Postari recente

publicat la 15.09.2021

Compot de mere si pere cu menta

Horosmopul tau de astazi:

Berbec

Astăzi e ziua în care scoţi la plimbare conţinutul buzunarelor de la pantaloni. În sfîrşit, îţi vei reîntâlni verişorul despre care toată lumea credea că s-a înecat în râu. Sigur, nu mai e nici el tânăr, dar cu puţin ajutor s-ar putea să se pună pe picioare. A doua revelaţie va fi pe cântar, când vei afla că, de fapt, nu eşti obez.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

ieri la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]