Se spală bine prazul, si se indeparteaza partea verde care este tare.
Se taie în 2 pe lungime şi pe urmă il taiem peştişori.
Se toaca marunt ghimbirul.
Se curata morcovul si se taie in rondele foarte subțiri.
Curatam creveții, lăsând...
Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu. Se adauga usturoiul tocat si condimentele si se amesteca bine. Se varsa bulionul amestecat cu sucul de lamaie si cu un pahar de vin cu apa. Se amesteca pana cand sosul este uniform si neted. Se adauga pestele feliat, se toarna peste el...
Începeți prin prepararea chiftelutelor de ton.
Scurgeti tonul. Maruntiti-l fin cu o furculita și amestecati-l cu cascavalul ras, patrunjelul, boia de ardei, piperul si 1 lingura faina.
Faceti bile mici si le treceti prin făina.
Într-un wok sau...
Presarati faina pe masa de lucru si intindeti aluatul de foietaj. Faceti un dreptunghi, si puneti-l pe o hartie de copt. Taiati benzi subtiri pe fiecare parte. Puneti somonul taiat fasii in mijloc pe partea netaiata. Asezati deasupra fasii de ardei rosu. Presarati cascavalul ras. Puneti deasupra...
Fierbeti 4 ouă - aproximativ 10 de minute în apă clocotită.
Le punem in apa rece, le curatam si rezervam.
Gatiti orezul în apa cu cubul de Knorr. Lasam sa se raceasca intr-un castron.
Eu am avut un rest de orez fiert natur.
L-am amestecat cu un albus...
Curatati si taiati ceapa in rondele. Taiati rosia in cubulete.
In bolul robotului puneti tonul cu sucul lui si amestecati.
Adaugati ouale, pe rand unul cate unul si contnuati sa amestecati.
Puneti ceapa taiata, branzeturile, rosia.
Condimentam dupa gust cu sare si piper, adaugati...
Se pun cartofii la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute.
Se curata ceapa si se toaca marunt. O punem la marinat cu uleiul, otetul, sarea si piperul.
Punem ouale la fiert in apa cu sare - 5 minute - sa fie tari.
Dupa ce s-au racit, curatam cartofii si ouale. ...
Merlan in sos de smantana cu praz si morcov
Se spală bine prazul, si se indeparteaza partea verde care este tare. Se taie în 2 pe lungime şi pe urmă il taiem peştişori. Se toaca marunt ghimbirul. Se curata morcovul si se taie in rondele foarte subțiri. Curatam creveții, lăsând...
Peste libian
Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu. Se adauga usturoiul tocat si condimentele si se amesteca bine. Se varsa bulionul amestecat cu sucul de lamaie si cu un pahar de vin cu apa. Se amesteca pana cand sosul este uniform si neted. Se adauga pestele feliat, se toarna peste el...
Chiftelute de ton in Bento
Începeți prin prepararea chiftelutelor de ton. Scurgeti tonul. Maruntiti-l fin cu o furculita și amestecati-l cu cascavalul ras, patrunjelul, boia de ardei, piperul si 1 lingura faina. Faceti bile mici si le treceti prin făina. Într-un wok sau...
Placinta cu somon
Presarati faina pe masa de lucru si intindeti aluatul de foietaj. Faceti un dreptunghi, si puneti-l pe o hartie de copt. Taiati benzi subtiri pe fiecare parte. Puneti somonul taiat fasii in mijloc pe partea netaiata. Asezati deasupra fasii de ardei rosu. Presarati cascavalul ras. Puneti deasupra...
Placinta cu ouă, orez și somon - Lohipiirakka
Fierbeti 4 ouă - aproximativ 10 de minute în apă clocotită. Le punem in apa rece, le curatam si rezervam. Gatiti orezul în apa cu cubul de Knorr. Lasam sa se raceasca intr-un castron. Eu am avut un rest de orez fiert natur. L-am amestecat cu un albus...
Briose Muffins cu ton
Curatati si taiati ceapa in rondele. Taiati rosia in cubulete. In bolul robotului puneti tonul cu sucul lui si amestecati. Adaugati ouale, pe rand unul cate unul si contnuati sa amestecati. Puneti ceapa taiata, branzeturile, rosia. Condimentam dupa gust cu sare si piper, adaugati...
Salata de cartofi cu hering afumat
Se pun cartofii la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute. Se curata ceapa si se toaca marunt. O punem la marinat cu uleiul, otetul, sarea si piperul. Punem ouale la fiert in apa cu sare - 5 minute - sa fie tari. Dupa ce s-au racit, curatam cartofii si ouale. ...