Cum mancam

Postat de doinitapopescu in Bucataras eFeminin pe 19 Iul 2012, 18:48

Articol pe placul a 9 bucatarasi
comenteaza

Avem nevoie de o educatie culinara. Constat ca romanii, chiar si cei mai cu pretentii, nu stiu sa acorde o importanta deosebita mancarii. Sfarsesc prin a manca pe fuga, te miri pe unde, comanda de la zecile de firme de catering, de la fast-food. Sambata si duminica se rasfata la un restaurant. Oare chiar e rasfat culinar?
Suntem mai grijulii cu ce ne imbracam, ce produse cosmetice folosim, pe unde ne mai petrecem vacantele, dar uitam de cea mai elementara nevoie: sa mancam sanatos. Nu ne iubim suficient de mult si apoi ne miram de bolile care navalesc asupra noastra.
Nu mai respectam cele mai elementare reguli de a manca. Nu ma gandesc numai la calitatea ingredientelor, la gustul mancarilor, ci la atmosfera meselor in familie, la respectarea meselor principale, la varietatea meniurilor, la modul in care mancam la TV, la calculaotr. Pe altii zici ca-i alearga taurii, asa se reped la mancare.
Nu mai luam micul dejun, fumam si bem cafele pe stomacul gol ajungand la limita excesului.
Nu mai gatim acasa, poate doar din cand in cand.
Nu mai sarbatorim acasa evenimentele din viata noastra.
Nu ne mai invitam prietenii la o masa, acasa la noi, preferam sa iesim la restaurant.
Scuze gasim, intotdeauna si mereu dam vina pe lipsa timpului. E o scuza buna daca vrem sa ne pacalim, sa ne sabotam.

In acest secol avem nevoie sa reinvatam, sa ne reamintim cum sa mancam corespunzator. Putem apela la carti, la site-uri, la blog-uri, putem chiar apela la un bucatar care sa gateasca special pentru noi, in propria bucatarie. De ce, nu? Apelam la menajere, la dadace, la alte servicii pentru casa, dar uitam sa avem grija de mesele noastre zilnice.

Solutii sunt, cu nemiluita, ramane doar sa ne punem in intentie sa invatam din nou sa mancam sanatos.

 

Comentarii (1)

12.12.2012, 14:13

cred ca cel mai frumos lucru de pe pamant intr-o famile este atunci cand totul se imparte ,totul se face in familie de aceea se numeste familie ,la fel si cu masa in familie ,noi ne asteptam sa mancam impreuna ,din contra chiar daca trece timpul si mancam mai tarziu de ora pranzului ,parca sa manci singur nu este acelas lucru ,chiar si cafeaua o bem impreuna ,

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]