Retete de gemuri

Daca va doriti un gem sanatos puteti incerca aceasta varianta cu orice fructe. Desigur puteti mari cantitatea de zahar dupa gustul personal.Citeste continuarea

Inspirat de Diaconta. Nu am pus scortisoara si ghimbir deoarece imi place gustul de gutuie.Citeste continuarea

Spun din start ca nu m-am documentat ce fel de prune sunt, adica soiul lor, stiu ca sunt grasane, se desfac usor de pe sambure si sunt delicioase, numai bune de gem.Citeste continuarea

Nu sunt fan smochine, am mancat, dar nu ma dau in vant dupa ele. Anul asta ''a plouat'' cu smochine, ca in nici un an de cand ma stiu eu ca avem smochin. Asadar si prin urmare mi-a trimis sora cea...Citeste continuarea

Initial am vrut să prepar magiun din prune fără zahăr, dar după ce am m-am gustat la jumătatea procesului de fierbere, am schimbat macazul și am pus de-un gem cu mai puțin zahăr,...Citeste continuarea

Un gem-marmelada  parfumat si bun. Proprietatile benefice ale coarnelor deja le cunoasteti, daca nu, gasiti aici . Este bine legat, se poate face din el cornulete sau tarte, sosuri...Citeste continuarea

Anul asta a fost atat de darnica zmeura incat am facut si dulceata si gem. M-am jucat un pic cu aromele, desi zmeura e foarte aromata si parfumata am vrut sa-i aduc un plus de aroma, ceva fin, asa...Citeste continuarea

Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se părea mereu o treabă tare migăloasă, dar cum am avut multe mere gutui frumoase şi aromate, era păcat să nu profităm de ele....Citeste continuarea

O reţetă cu ingrediente puţine, foarte migăloasă, dar pot să vă spun că rezultatul este un deliciu. Merită să o pregătiţi, mai ales dacă aveţi struguri foarte dulci din grădină....Citeste continuarea

E toamna, e bogata, daca ai muncit in timpul anului, acum aduni roadele....azi despre piersici rosii de gradina...colorate, parfumate delicioase....Citeste continuarea

Dulceata de gutui se numara printre preferatele mele, iar atingerea usoara de apa de trandafiri este tot ceea ce ii trebuie pentru a-i oferi un gust cu totul si cu totul special. Reteta video,...Citeste continuarea

Dulceata de ardei iute are un gust dulce - picant, un puternic iz oriental si poate fi servita nu doar alaturi de o friptura, ci de aproape orice preparat, chiar si ciorba. Reteta video, pas cu...Citeste continuarea

Este un gem deosebit de aromat si de bun! :XCiteste continuarea

De curand am vazut reteta Oanei, https://www.bucataras.ro/retete/desert-gem-de-caise-si-piersici-83666.html, si imi imaginam cat de aromat poate fi gemul. Aveam niste piersici, iar pepenele...Citeste continuarea

E sezonul fructelor de padure si trebuie sa profitam de ele pentru ca sunt atat de bune, iar dulceata merge grozav langa papanasi, sau pe o felie de pane cu unt, clatite, etc. Pentru reteta de...Citeste continuarea

Zilele trecute m-am cam "rasfatat" cu fel si fel de dulceturi si gemuri, dar am si transpirat langa ele pe caldura asta! :P :D Una din ele este aceasta dulceata de fructe de padure. Nu am...Citeste continuarea

Gutuiul meu a fost smuls din radacina asta primavara, deci'' nema'' gutui, dar cine ma iubeste imi aduce de sa ma satur, ca poate ma plictiseam si nu stiam ce sa fac. Am zis sa incerc si varianta...Citeste continuarea

A durat ea ceva mai mult dar a iesit tare delicioasa.Citeste continuarea

Anul asta a fost anul de gratie al prunelor, de toate felurile, tipurile, marimile si ce mai vreti voi, eu nu mai vreau mi-a ajuns.....si inca mai am 4 pruni de batut si cules.Citeste continuarea

Anul acesta voi face de toate din gutui (dulceață, gem și peltea) pentru că am primit multe fructe de la vecini. De fapt, pelteaua și gemul sunt deja în borcane, iar dulceața este...Citeste continuarea