Retete de rosii

Tunisia e tara de care m-am indragostit definitiv si iremediabil, cu multi ani in urma. In 2006 am petrecut momente de vis acolo. Dar atunci, nu ma interesau prea mult retetele culinare. Ulterior...Citeste continuarea

  "Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"Citeste continuarea

Salata in lipie greceasca este o reteta rapida, excelenta pe timp de vara.Citeste continuarea

Maghiranul de la Delikat a innobilat perfect supa mea crema de rosii.... Citeste continuarea

Cand ai de preparat coaste te gandesti la Cleme. De la ea m-am inspirat si eu. Foarte bune.Citeste continuarea

Iata o reteta traditionala din Mauritius si din insula Reunion- le rougail. Termenul rougail este de origine indiana, mai precis din limba tamoule care este vorbita pe ambele insule....Citeste continuarea

Citeste continuarea

După cum deja știți, nouă ne place conopida foarte mult. Încerc mereu noi combinații care sunt pe placul fetelor mele. Vă invit și pe voi să încercați această rețetă...Citeste continuarea

Pentru că astăzi este o zi mare de post și pentru că în urmă cu ceva timp am găsit pe net o rețetă de salată prin care pot valorifica ardeii copți puși din toamnă la conservat,...Citeste continuarea

O mâncare de post foarte gustoasă, pe care o putem pregăti atât vara, când sunt păstăi proaspete, cât și iarna, când le putem folosi pe cele conservate, la...Citeste continuarea

mancare de postCiteste continuarea

Cum se face sucul de rosii. Este foarte bun, atât pentru pus în mâncare, cât si pentru băut, simplu sau cu vodka, preparând vestitul cocktail Bloody Mary. Eu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru că în curând vom face conservele de toamnă, m-am gândit să mai folosesc din cele pentru iarna care a trecut. Așa că am făcut o supă de legume cu mult suc de roșii...Citeste continuarea

De curand am descoperit salata libaneza Fattoush. Acum o fac in fiecare saptamana!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Astazi 14 iulie este ziua nationala a Frantei.  Franta este tara mea de adoptie din 2001. Sunt frantuzoaica si romanca in acelasi timp :) Ce sarbatorim pe 14 iulie?  Căderea...Citeste continuarea

În zilele de post, fac adeseori ciorbiță de roșii cu orez și cu multe zarzavaturi proaspete, pe timpul verii. Este o ciorbiță ușoară, care, la rigoare, poate fi acrită cu borș,...Citeste continuarea

mancare de postCiteste continuarea

Cartofii noi sunt un deliciu! Sunt buni şi prăjiţi şi copţi, combinaţi cu brânză de orice fel, cu roşii, chimen, mărar sau usturoi….Eu am ales gustul dulceag al roşioarelor...Citeste continuarea