Mini tarte cu ciocolata

de Miha in Prajituri, 8 Iul 2010 | 6353 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 75 g unt
  • esenta de vanilie
  • 200 g faina
  • Crema:
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 100 ml frisca lichida
  • 2 linguri mascarpone
  • 2 linguri lichior de migdale
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte cu ciocolata:

Blat:

Oul se amesteca impreuna cu untul moale, zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Se adauga faina si se framanta un aluat omogen si nelipicios. Se da la rece pentru jumatate de ora.

Crema:

Frisca o turnam peste ciocolata rupta bucatele. Se pune vasul pe foc mic si se aduce la punctul de fierbere. Se da deoparte si se amesteca pana la omogenizare. Se da la rece pana se intareste, apoi se amesteca cu lichiorul de migdale si branza mascarpone. Se poate pune ceva mai multa branza mascarpone, in functie de consistenta pe care o doriti.

Aluatul se intinde in foaire subtire de cca 0.5 cm. Se decupeaza cercuri cu gura unui pahar. Fiecare cerculet de aluat se intinde in formele mici de tarta, dupa care se dau la cuptor la foc mediu, pana incep sa se aureasca pe margini.

Se lasa la racit apoi se "umplu" cu crema de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

cristinne 1

09.07.2010, 19:18

mascarponele)

epurasha2bb 1

09.07.2010, 21:06

miha ce m0ai nimerit cu reteta asta , mi-e tare pofta si e perfecta retata ta! asta o voi executa sigur sigur !salvat la favo si am lasat 5 furculite!

adry88 1

03.06.2011, 21:04

una si la mn

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiti reteta