Aluat de baza pentru tarte dulci

Soryna igredientele sunt exacte. Eu am pus si 220 si 240 depinde foarte mult de faina folosita, de aceea am pus o marja. Dar crede-ma ca chiar daca pui 220 sau 240 la un aluat de acest gen nu o sa ai probleme. E atat de simplu de facut inca nu ai cu ce sa dai gres. Eu toata viata am facut dupa cum am crezut eu, nu am respectat niciodata o reteta 100% pentru ca vad clar ce mai e nevoie in momentul in care fac ceva. Daca vrei folosesti reteta, daca nu, nu Am dat mai mult decat lux de amanunte tocmai ca sa se inteleaga ce e nevoie Ar trebui sa vezi cum fac bucatarii zic 2 linguri de ulei dar ei toarna efectiv din sticla, clar ca nu sunt exact 2 linguri. Asa ca sa iti fac o parere ca la unele ingrediente pur si simplu vezi tu cat e nevoie. Asa e si la faina la aluaturi

uite aici reteta exacta http://www.bucataras.ro/retete/tarta-cu-piersici-si-caise-48340.html

Favorit 100%, asa fac si eu Timi aluatul ...cu aproximatie . Minunata reteta!