Branza proaspata din lapte de vaca

asa procedeaza si mama mea

Bravo

Buna branzica!

super!

Buna!

Sanatoasa si delicioasa!!! Si noi facem si de vaci si de oi Se pastreaza foarte bine ptr un timp mai indelungat daca o ti in saramura.. Se pune sare in apa (cam ca la varza acra) si se amesteca pana la topire. Se incearca saramura cu un ou crud.. daca oul ramane deasupra este suficient. Mie personal varianta cu sare grunjoasa nu-mi place ptr ca se sareaza si se intareste putin marginile bucatii de branza. Dar, pe termen scurt este ok.

Asta-i tare buna! Mie imi place mult proaspata!

ce buna

Buna la o prajiturica