Conopida impanata cu cascaval, la cuptor

Ce frumos s-a gratinat!

Da, e tare frumoasă, Merișor, conopida asta împănată... Mulțumesc frumos!

Mimi,

Ce bine sună!

Adauga comentariu...

Mulțumesc frumos, Laura! Mă bucur mult că-ți place...

Angela,

Mulțumesc mult, Marius!

Ce culoare frumoasă are! Și sigur e grozavă la gust!

Da, Kytz, e grozavă...! Atât doar că este delicat de lucrat cu ea, ca să nu-i distrugi inflorescența, în timpul fierberii și a împănării... Îți mulțumesc frumos pentru apreciere!

Cristina, mulțumesc!

Rocsi, mulțumesc!

Ce frumos este gratinata

Rodica incearca sa pui la fiert 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu . Am invatat trucul de la o unguroaica batrana .

Bine, Mihaela, mulțumesc pentru sfat! Așa voi face data viitoare, pentru că eu am încredere în beneficiile bicarbonatului. Cred că bicarbonatul va face conopida mai puțin fragilă, așa cum se întâmplă când țin fructele (căpșunile, în mod special) în apă cu bicarbonat, atunci când fac dulceață și ele devin mai ferme și rămân întregi.

Buna!

Așa este, Dantes... Mulțumesc frumos!