Osso Bucco

ce bine arata

foarte interesanta reteta!cred ca are un gust minunat

Delicios! Am savurat si FB

Chiar daca e asa tarziu tot as servi putin!

am ras sa lesin de prezentare: "e demential de suculent, abia astepti sa te arunci in farfurie de cum o vezi"

faina intr-adevar

arata grozav de bine
acasa la mine se papa tare bine,mai ales pitica

as incerca si eu dar aici nu gasesc toate cele necesare (

asa mai da

ma bate gandul de ceva timp sa o pregatesc si eu

Buuun!

mmmmmmmmmmmmmm..am ramas fara cuvinta..dar cu multa saliva in gura

am facut si eu acest...osso bucco. in putine cuvinte, am pus vin rosu ca n-am avut alb si nu 50ml ci chiar mai mult si mi-a scapat si sticla cu suc de rosii si cred ca am pus cam mult si mai aveam si o bucata de ardei care se strica prin frigider asa ca am pus-o si pe ea;
- tin sa precizez ca eu am luat doar o bucata rasol de vitel(mai spre matur-vitellone) si care cantarea vreo 500 si ceva de grame si ca sa nu plictisesc audienta, cu toate greselile facute...bun! barbatu' a mancat direct din cratita cu paine, eu facusem un piure, dar tre' sa recunosc ca tot metoda clasica cu mana si cu paine inmuiata mi-a placut mai mult!
gremolata n-am mai facut, data viitoare...
mai trebuie mentionat ca trebuie amestecat din cand in cand si verificat sa nu scada prea mult - eu am facut in cratita de ceramica si tot am observat ca are tendinta sa se lipeasca...
eu va recomand sa-l incercati