Vinete cu maioneza

Uite reteta aici, Cristi: http://www.bucataras.ro/retete/895/maioneza.html

Pot sa adaug ceva? Nu tocati vinetele cu cutitul, sau cu ceva metalic, pentru ca se innegresc. Sunt niste tocatoare speciale din plastic, sau daca nu, faceti ca mine: am un taietor de plastic (pe care tai doar fructele, sa nu ia miros de ceapa de pe cel de lemn), si il folosesc pe post de tocator. Vinetele raman albe, si e mai aspectuoasa salata. Eu pun si putin sos de ustoturoi in salata (din comert).

Swanheart,exista "cutite"din lemn,speciale pt vinete,il am de cand eram fata.si eu pun un singur catel de usturoi,pt aroma.iete-l.http://www.plastking.ro/lemn_elemei/taietor_vinete.jpg