La 20 mai 1799 s-a născut, în micuțul orășel Tours, din ținutul Touraine, Honoré de BALZAC, un titan al literaturii universale, fiu al lui Bernard François Balssa și al Laurei Sallambier, mai tânără cu 32 de ani decât soțul său....
Dacă de Întâmpinarea Domnului prăjitura tradițională a francezilor este clătita, la Bobotează este la mare cinste "plăcinta regilor". Statisticile spun că francezii consumă aproximativ 30 de milioane de plăcinte din acestea pe an. Și nu numai francezii! Această...
La data de 9 mai 1895 s-a născut la Lancrăm, lângă Sebeș, județul Alba, LUCIAN BLAGA, filosof, poet, dramaturg, traducător, jurnalist, profesor universitar, academician și diplomat român,
A urmat cursurile Facultății de Teologie din Sibiu și Oradea (1914-1916) și a...
La 5 mai 1821, Împăratul Franței, Napoleon I a murit pe insula Sfânta Elena unde și-a petrecut ultimii 6 ani din viață, în exil, sub supraveghere britanică, după ce a pierdut răsunător, la Waterloo, bătălia cu puterile aliate ale Europei. Avea 51...
În Franța, prepararea clătitelor este legată tradițional de o mare sărbătoare religioasă, Întâmpinarea Domnului, pe care catolicii o serbează, la fel ca noi, ortodocșii, la data de 2 februarie. Este momentul când, la 40 de zile de la Ajunul...
„Mititeii sunt un produs culinar din carne de vită, în stare finită de şapte până la opt centimetri şi la o grosime de cam trei centimetri, ce se servesc ca o gustare între mese la o halbă de bere, ca entrée, ori ca fel de mâncare de sine...
Honoré de Balzac - 20 mai 1799
La 20 mai 1799 s-a născut, în micuțul orășel Tours, din ținutul Touraine, Honoré de BALZAC, un titan al literaturii universale, fiu al lui Bernard François Balssa și al Laurei Sallambier, mai tânără cu 32 de ani decât soțul său....
Prajiturile sarbatorilor la francezi (2) / Boboteaza si placinta regilor
Dacă de Întâmpinarea Domnului prăjitura tradițională a francezilor este clătita, la Bobotează este la mare cinste "plăcinta regilor". Statisticile spun că francezii consumă aproximativ 30 de milioane de plăcinte din acestea pe an. Și nu numai francezii! Această...
Lucian BLAGA, 9 mai 1895
La data de 9 mai 1895 s-a născut la Lancrăm, lângă Sebeș, județul Alba, LUCIAN BLAGA, filosof, poet, dramaturg, traducător, jurnalist, profesor universitar, academician și diplomat român, A urmat cursurile Facultății de Teologie din Sibiu și Oradea (1914-1916) și a...
5 mai 1821 - Napoleon
La 5 mai 1821, Împăratul Franței, Napoleon I a murit pe insula Sfânta Elena unde și-a petrecut ultimii 6 ani din viață, în exil, sub supraveghere britanică, după ce a pierdut răsunător, la Waterloo, bătălia cu puterile aliate ale Europei. Avea 51...
Prăjiturile sărbătorilor la francezi / Clătitele de Întâmpinarea Domnului
În Franța, prepararea clătitelor este legată tradițional de o mare sărbătoare religioasă, Întâmpinarea Domnului, pe care catolicii o serbează, la fel ca noi, ortodocșii, la data de 2 februarie. Este momentul când, la 40 de zile de la Ajunul...
Reţeta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE. Bucureşti, 16 Iunie 1920
„Mititeii sunt un produs culinar din carne de vită, în stare finită de şapte până la opt centimetri şi la o grosime de cam trei centimetri, ce se servesc ca o gustare între mese la o halbă de bere, ca entrée, ori ca fel de mâncare de sine...