Alivenci cu Ceva fin de la Delaco

de simona72 in Dulciuri, 6 Sep 2013 | 9575 vizualizari

 

Dupa ce am cautat reteta in cartea "Retete traditionale romanesti", m-am mai documentat si pe la alti bucatarasi care au facut reteta ,m-am hotarat sa o fac in stilul meu si cu ingredientele de care dispuneam....

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie branzica si smantana ceva fin de la Delaco
  • 3 oua
  • 50 gr faina
  • 50 gr malai
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri zahar
  • 50 gr unt topit
  • 2 linguri smantana
  • un praf de sare
  • 1 lingura marar tocat
  • pt servit: iaurt gras grecesc
  • pt decor: zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alivenci cu Ceva fin de la Delaco:

Ouale intregi se bat spuma cu zaharul, se adauga in fir subtire untul topit, dar nu fierbinte, se adauga faina amestecata cu praful de copt si praful de sare, se amesteca usor, se adauga faina de malai si se amesteca din nou. Se adauga cutia de branzica, smantana si mararul si se amesteca. Se pune compozitia intr-o tava de chec tapetata cu ulei si faina si se da la cuptorul incins la 170 gr pt 20-30 minute, pana se rumeneste frumos.

Cand se raceste se scoate pe platou si se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta buna!!! 

TIPS-URI

1

se serveste cu smantana sau ca si mine cu iaurt gras grecesc

2

mararul este optional

3

se poate face si sarata cu branza sarata telemea

4

nu a iesit f mare, se vede si in tava de chec, cantitatile se pot dubla

Daca ti-a placut reteta noastra "Alivenci cu Ceva fin de la Delaco" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini checuri cu crema de branza