Aluat Dulce De Tarta

de Anamaria Cook in Dulciuri, 3 Ian 2015 | 4712 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 90 g unt
  • 65 g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 200 g faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aluat Dulce De Tarta:

  

Amestecati untul cu faina pana ce capata aspectul firimiturilor de paine apoi adaugati galbenusurile pe rand si amestecati pana ce obtineti un aluat moale.

Daca aluatul este prea lipicios mai adaugati putina faina, sau daca este prea tare adaugati 1-2 linguri apa rece apoi framantati pana ce nu se mai lipeste de maini. Impaturiti aluatul in folie alimentara si dati la frigider pentru cel putin 30 de minute.

Cand aluatul s-a intarit scoateti din frigider si intindeti-l pe o planseta pudrata cu faina si asezati in forma de tarta tapetata cu putin ulei si faina. Intepati cu o furcuita din loc in loc si lasati marginile mai lungi, aluatul se strange cand este copt.

Peste aluat asezati o foaie de hartie de copt apoi turnati orez cat sa umpleti forma de tarta. Eu folosesc orez in locul bilelor de copt caci orezul este mai marunt si intra in margini mai bine.

Coaceti in cuptorul incins la foc mediu pentru 30 de minute.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat Dulce De Tarta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini cozonac