Aperitiv bulete din branza

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2018 | 5945 vizualizari

 

Minunateee, le-am servit fierbinți cu dulceață de ardei iute, a la Panacris ;) Un aperitiv minunat, dar pot fi și un fel principal sățios.

 

INGREDIENTE

  • Brânză ( de orice fel vă place, eu am folosit resturi de brînză de oaie, brînză de burduf și cașcaval) cca. 300 g
  • Ouă 2 bucăți
  • Sare de mare cu verdețuri
  • Praf de copt ½ plic
  • făină alba de grâu cca. 300 g
  • Pentru topping:
  • Pesmet cca. 100 g
  • Ou 1 bucată
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bulete din branza:

Bucățile de brânză se dau pe răzătoare sau se mărunțesc cu ajutorul robotului de bucătărie sau răzătoarei electrice.

Se adaugă cele două ouă și făina, se asezonează cu sare și piper, apoi se amestecă până ce se omogenizează și se obține un aluat ferm ce poate fi modelat.

Se modelează biluțe și se așază intr-o tavă tapetată cu foaie de copt. O parte din ele, le-am trecut prin ou bătut și pesmet apoi, iar celelalte le-am lăsat simple. Atenție, lăsați loc între ele se vor umfla la copt. Am preferat opțiunea de a le coace, decât să le prăjesc.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete din branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]