Aperitiv cartofi surpriza

de Dulciuri cu Georgiana in Aperitive / Garnituri, 18 Sep 2018 | 3790 vizualizari

 

Provocarea GastroArt.
 

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte caldut
  • 100 g mozzarella rasa
  • sare, rozmarin, patrunjel verde, praf de usturoi
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri pesmet
  • 7 oua
  • un carnacior
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cartofi surpriza:

Am curatat cartofii de coaja, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.

Am pregatit un piure din cartofi, sare, unt si laptele caldut.

Am amestecat piureul cu pesmetul, smantana, mozzarella rasa, rozmarinul, praful de usturoi si patrunjelul.

Am folosit formele de briose de aluminiu pe care le-am uns cu unt. Am pus o lingura cu varf de piure in fiecare forma, apoi cu ajutorul unei linguri umede, am format o adancitura in care am pus cate un ou.

Am asezat in fiecare forma langa ou cate o bucatica  de carnacior. Am introdus formele la cuptor pana s-a copt oul.

Dupa ce le-am scos din cuptor, am presarat putin patrunjel peste oua.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cartofi surpriza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv bulete cu cartofi si cascaval