Un aperitiv de sezon, super rapid și super delicios;)
Pătlăgeaua se spală și se taie în felii, cca. 5 bucăți. Se așează pe o farfurie termorezistentă, apoi se montează cu feliile de salam, brânză de burduf și feliile de peirsică. Se dă la cuptorul cu microunde/ cuptor normal cca. 2 minute. Se ornează cu frunze, flori de mentă proaspătă și piper colorat proaspăt măcinat. Se servește imediat ( adică fierbinte!) fără niciun fel de adaos:) Poftă bună!