Aperitiv omleta cu andive si sunca

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 19 Aug 2019 | 2715 vizualizari

 

Ce reteta buna si simpla aceasta omleta.
De obicei facem omletele cu cartofi de data aceasta am incercat cu andiva.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/04/omleta-cu-andive-si-sunca.html

 

INGREDIENTE

  • 1 andiva
  • 100 g sunca afumata
  • 3 oua
  • 25 g de branza crema St Môret
  • 10 g de unt
  • 1 catel de usturoi
  • sare, piper
  • cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv omleta cu andive si sunca:

Se indeparteaza cotorul si se spala rapid sub apa rece andiva. 

Tocati andiva marunt.

Bateti bine ouale cu branza cremoasa, adaugati piper.

Intr-o tigaie de teflon puneti sunca afumata taiata bucatele la prajit cu usturoiul tocat marunt.

Adaugati andiva, sare, piper, cimbru si sotati impreuna 8-10 minute.

Scoateti compozitia pe o farfurie.

In aceeasi tigaie puneti untul la topit , varsati deasupra ouale batute.

Puneti deasupra andivele cu sunca, dati un tur de piper si lasati sa se prinda cateva minute.

Pliati omleta in 2 si lasati inca 2-3 minute.

Taiati omleta in 2 si serviti-o cu o salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu andive si sunca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulada din aluat fraged cu sunca si legume