Aperitiv peperito cu branza si chimen

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 20 Ian 2020 | 4030 vizualizari

 

,,Bunatati pentru Craciun "
 Peperito, dragutii acestia de ardei dulci  minusculi, fara seminte  se cereau  umpluti cu branzica .  De cum i-am zarit , i-am si vazut cu umpluti si pe platoul de sarbatori .
 Se pot servi singurei , alaturi de alte legume sau pe un platou mai mare cu aperitive .

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei peperito-o punga
  • 1 branza Fagaras 5.3% -200 gr[ branza vaci cu smantana ]
  • 4 linguri branza sarata daneza - gen fetta
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita seminte chimen
  • 1/4 piper brazilian-mai putin iute
  • praz verde , rosii cherry galbene pentru decor
  • sare- optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv peperito cu branza si chimen:

  1.  Se spala ardeii , se curata de varful la codita si se taie in doua pe lungime .
  2. Codita nu va fi taiata de tot pentru aspect si colorit.
  3. Se amesteca branzica Fagaras cu branza daneza ,pana la omogenizare .
  4. Daca compozitia este prea ferma , puneti putina smantana cum am facut eu .
  5. Adugati semintele de chimen , piperul macinat si amestecati .
  6. Gustati pasta de branza  si sarati daca este nevoie .
  7. Nu a fost nevoie sa sarez pentru ca branza daneza a avut suficienta sare in compozitie .
  8. Daca aveti copii la masa, reduceti cantitatea de piper pentru ca sa poata servi si acestia din ardeii umpluti cu branzica .
  9. Umpleti ardeii cu pasta de branza [ cu ajutorul unui pos sau chiar simplu]
  10. Asezati ardeii pe un platou si decorati cu ,,ceva '' ce merge cu branzica . Eu am folosit praz si rosioare cherry galbene .

   Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Daca aveti copii la masa, reduceti cantitatea de piper pentru ca sa poata servi si acestia din ardeii umpluti cu branzica .

2

Peperito umpluti se pot servi singurei , alaturi de alte legume sau pe un platou mai mare cu aperitive .

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv peperito cu branza si chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (31)

mihaelar63 1

21.01.2020, 02:20

Adi , multumesc

mihaelar63 1

21.01.2020, 02:21

Motane , multumesc de apreciere

dantes 1

21.01.2020, 09:39

Bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigei cu chimen si cascaval