Aperitiv placinte cu cascaval

de cristina1985 in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2017 | 6651 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g cascaval
  • 230 g faina
  • 200 g iaurt (3,5%)
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • ulei pentru prajit
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinte cu cascaval:

Iaurtul, la temperatura camerei, se amesteca cu sarea, zaharul si bicarbonatul. Se lasa 5 minute.

Se rade cascavalul pe razatoarea mica si se amesteca cu faina si amestecul de iaurt. Va rezulta un aluat lipicios, care se framanta 3 minute. Se presara faina (pentru ca aluatul este lipicios), se intinde aluatul si se fac 9 cercuri cu ajutorul unui bol (depinde de marimea bolului).

Se prajesc in putin ulei, la foc mic (cu capac) ,iar cand scade se mai adauga. Cand se intorc, puneti din nou putin ulei. Nu trebuie mult, doar cat sa ungeti tigaia.

Eu am facut in tigaie de ceramica, astfel ca nu s-au lipit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinte cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute, la cuptor