Aperitiv placinte la tigaie

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 5 Dec 2021 | 6772 vizualizari

 

Vazusem aceste placinte intr-un scurt filmulet pe Instagram. L-am salvat imediat pentru a le pregati si eu, aratand foarte bine. Asa ca le-am pregatit si au iesit super bune. Copiii le-au servit chiar si cu nutella.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml apa calduta
  • 300 ml lapte caldut
  • 1 lgt zahar
  • 7 g drojdie uscata
  • 850 g faina alba
  • 1 lgt sare
  • nutella
  • 50 g unt + patrunjel tocat
Portii: 18
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinte la tigaie:

In vasul robotului se pun apa, laptele, zaharul si drojdia uscata. Se amesteca bine apoi se adauga faina si sarea. Se porneste robotul si se mixeaza pana devine un aluat omogen. Se lasa la dospit cca 2 ore.

Se rastoarna aluatul pe masa de lucru infainata, se mai framanta usor daca este nevoie cu putina faina apoi se taie in bucati potrivite. Se ia fiecare bucata si se intinde cu sucitorul in forma rotunda si subtire.

Se pune in tigaia incinsa unsa cu putin ulei si se lasa pe o parte pana se coace apoi se intoarce pe partea cealalta. La fel se procedeaza cu fiecare bucata de aluat. Aceste se vor umfla ca un balon in timpul coacerii.

Intr-o cratita se topeste untul, se lasa sa se raceasca usor apoi se adauga patrunjelul tocat. Se ung placintele cu acest amestec.

Se pot servi si cu nutella.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot prepara si de post, renuntand la laptele din compozitie si untul pentru uns.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinte la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de placinte cu aluat din iaurt si umplutura de branza