Aperitive crenvursti in foietaj

Intindem foaia de aluat si o ungem cu mustar, apoi presaram branza si putina sare. Punem 2 crenvursti pe unul din capete si incepem sa rulam in asa fel incat sa acoperim de doua ori cu aluat crenvurstii. Taiem aluatul si repetam cu ceilalti doi.

Batem oul si ungem marginile pentru a le lipi mai bine apoi taiem fiecare sul in 8 parti egale pe care le ungem cu ou deasupra.

Le asezam intr-o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200ºC, pentru circa 25- 30 de minute.