Ardei copti cu sos

de deyzy93 in Mancaruri de legume, 4 Iun 2013 | 6573 vizualizari

 

Chiar daca este prima mea reteta pusa pe blog sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 10 ardei copti
  • 4-5 cepe
  • sare
  • patrunjel
  • smantana
  • 1 lingura rasa de faina
  • lapte
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei copti cu sos:

Se coc ardeii si se curata. Apoi se taie ceapa marunt si se pune pe foc cu putin ulei (eu  am folosit ulei de masline) si putina sare. Pe parcurs se adauga cate o canita de apa pentru a se macera putin ceapa si pentru a fi mai dulce.

Dupa ce s-a macerat ceapa se pune intr-un vas mai mic separat faina si se dizolva cu lapte pana se face o pasta, dupa care se adauga peste ceapa amestecand continuu. Dupa ce ati adaugat pasta amestecati in continuare si adaugati lapte pana se obtine un sos subtire , dupa care mai lasam sa fiarba inca 2 minute si se stinge.

Dupa ce ati stins focul se adauga patrunjelul taiat marunt , ardeii si smantana. Aveti grija la amestecat pentru ca se pot rupe ardeii. Dupa ce ati terminat gustati pentru sare.

POFTA  BUNA!

     

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

deyzy93 1

04.06.2013, 19:14

mersi mult tuturor

sasha 1

05.06.2013, 17:25

bunnn

babi5 1

04.09.2013, 04:51

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete aperitiv