Aripi de curcan aromate

de mihaelar63 in Curcan, 31 Ian 2015 | 4944 vizualizari

 

Preparate la cuptor aripile de curcan sunt foarte gustoase .Eu am avut de la curcanii crescuti la tara de catre soacra mea .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg aripi de curcan
  • praz verde

Pt sos :

  • 2 cepe rosii
  • 4 linguri ulei masline
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita miere de albine
  • 1 lingurita amidon de porumb
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 1/2 lingurita pasta iute de ardei rosiii
  • 1/2 lingurita rozmarin uscat pudra
  • 100 ml vin alb
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripi de curcan aromate:

  1. Toate ingredientele pentru sos se blenduiesc cu ajutorul blenderului vertical de mana .
  2. Aripile de curcan se curata , se spala si se pun intr-o tava .
  3. Deasupra se aripilor se toarna sosul . Tava se impacheteaza in folie de aluminiu .
  4. Tava se da la cuptor timp de o ora la  230 grade .
  5. Dupa aceasta se indeparteaza folia si se mai lasa maximum 10 minute sa se rumeneasca aripile .
  6. Seviti aripile aromate decorate cu  rondele de ceapa rosie ,praz verde sau verdeata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de curcan aromate" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe si piept de curcan in sos de citrice