aripioare cu susan si cartofi natur

Aripile se spala, se condimenteaza cu sare si piper si se trec prin susan ,iar apoi se prajesc in ulei.  

Separat se curata cartofii, se spala si se taie cuburi sau dupa preferinta si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se scurg de apa si se adauga margarina si se acopera vasul cu un capac pentru a se topi margarina in cartofii fierbinti.   

Cartofii se servesc cu aripioarele bine prajite peste care se adauga patrunjel pentru aroma si mamaliguta.

Pofta buna la aripioare cu susan si cartofi natur!