Aripioare de pui crocante facute in bere

de Sylvia in Pui, 26 Oct 2010 | 22716 vizualizari

 

Pentru cei care nu au experimentat inca fripturile facute in bere poate suna putin ciudat dar cei care le-au testat deja stiu despre ce vorbesc….ies extrem de aromate, gustul de alcool si bere dispare dar carnea ramane frageda.

De data asta am facut aripioare de pui in vasul roman, am avut comanda sa le fac crocante…asa le-am si facut daca vreti puteti sa intrerupeti focul cat sunt inca fragede si zemoase.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie pentru 3 portii de
  • 600 grame de aripioare de pui,
  • o lingura de ulei de masline,
  • sare,
  • piper proaspat macinat ,
  • ierburi aromate ( eu am pus un amestec facut de mine din maghiran, salvie, cimbru si marar uscat ….bestial la pui in gasesc eu )
  • putina boia
  • 200 ml de bere.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui crocante facute in bere:

Preparare : lasam aripioarele spalate bine si sterse in prealabil la macerat in amestecul de condimente si ulei de masline pentru macar o ora. Le aranjam apoi frumos in vasul roman si  turnam berea peste ele.

Lasam vasul acoperit cu capac timp de 30 de minute la temperatura de 220-230 grade si apoi lasam faca capac la aceasi temparatura inca 10-15 minute in functie de cat de crocante de dorim.

Le-am servit cu garnitura de orez si cu o salata aromata, puteti sa le serviti cu orice garnitura sunt delicioase oricum.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui crocante facute in bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Sylvia 1

28.10.2010, 15:45

Ela abia astept sa vad cum ti-a iesit

Sylvia 1

28.10.2010, 15:45

Adina cu mare drag

epurasha2bb 1

01.11.2010, 09:40

ARATA MINUNAT! si eu am facut in bere si sunt delicioase! pe mine m-a invatat soacra mea ca eu faceam numai in vin!5f

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare in sos de smantana