Aripioare de pui in crusta crocanta

de Ancutsa in Pui, 17 Mar 2020 | 2277 vizualizari

 

Pentru o masă în familie, am pregătit aceste aripioare de pui în crustă de pesmet, ou și făină, dar mai întâi le-am trecut prin mirodenii. Iar ca garnitură am făcut și câțiva cartofi prăjiți.

 

INGREDIENTE

  • 8 aripioare de pui,
  • Pesmet, după gust,
  • Făină, după gust,
  • 1 ou,
  • Sare, după gust,
  • 1 linguriță mix mirodenii (boia dulce, coriandru, rozmarin, cimbru, oregano, măghiran),
  • 500 ml ulei,
  • 8 cartofi roșii,
  • Brânză cu smântână, după gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui in crusta crocanta:

 

Se pârlesc aripioarele bine, pentru a scăpa de fulgi, se spală sub jet de apă rece, apoi se tăvălesc prin oul bătut cu sare, după gust, dar și mirodeniile preferate. Se dau prin pesmetul amestecat cu făina și se rumenesc într-o tigaie cu ulei încins (aprox 500 ml). Se scot pe o tavă pregătită cu șervete de hârtie, care să absoarbă surplusul de ulei.

Pentru garnitură, se curăță cartofii, se spală și se taie pai, se sărează și se prăjesc. Se scot, de asemenea, pe o tavă cu șervete de hârtie.

Se servesc cu una-două linguri de brânză cu smântână.

 

Porții: 4

Timp de pregătire: 10 min,

Timp de gătire: 1 h

Poftă Bună!

Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:

 https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/03/aripioare-de-pui-in-crusta-crocanta.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui in crusta crocanta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Ancutsa 1

02.04.2020, 17:22

Rocsi, ma bucur ca iti plac!

Ancutsa 1

02.04.2020, 17:23

Domnule Dante, multumesc!

Ancutsa 1

02.04.2020, 17:23

Multumesc, Mirela!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui marinate cu sana in vas de lut