Balmos
Balmosul este o mancare apreciata in zona noastra , este gustos si unii ar zice ca este o mamaliga acra . Noua ne place tare mult si o fac des de primavara pana toamna cand se gaseste jintuiala de oaie .
INGREDIENTE
- 1 litru jintuiala
- 500gr. faina de malai
- 2 linguri untura de porc
- 1 ou
- 1 praf de sare
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Balmos:
Se pune jintuiala la fiert intr-un ceaun cu un praf de sare si 2 linguri untura .
Cand incepe sa fiarba jintuiala turnam faina de malai si amestecam cu telul ca si la mamaliga pana cand se ingroasa balmosul .
Punem un ou si mai amestecam sa se incorporeze oul si mai lasam 5 minute sa fiarba , cand se desprinde balmosul de margina ceaunului luam de pe foc si impartim in farfurii .
Se serveste cald cu salata verde de preferinta .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Este foarte bun si cu supa de salata rece .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (24)
Babi este delicios !!! 
waw ce dor mi de un balmos 
Marcela draga , minunat a fost si mie mi-a fost tare dor !!! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
