Biscuiti sarati

Da branza si untul pe razatoare, apoi pune-le intr-un bol incapator.

Adauga faina si verdeata uscata, apoi framanta totul usor, pana ce obtii un aluat omogen, nelipicios.

Din acest aluat vei forma bilute mici, de marimea unei nuci, pe care le asezi pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Cu ajutorul unei furculite, preseaza bilutele de aluat, astfel incat sa obtii un fel de discuri.

Pune biscuitii sarati la copt, la 180 de grade, circa 15 minute.

Scoate biscuitii si lasa-I la racit.