Bombite de ciocolata cu visine

La foc mic se topeste ciocolata iar apoir se adauga galbenusurile, unul cate unult.

Se amesteca bine pentru a se omogeniza. Se adauga untul, taiat cubulete, si se amestca bine.

Cand s-a topit untul se adauga amidonul avand grija sa nu faci cocoloase.

Se adauga si zaharul pudra apoi nuca macina. 

Se incroporeaza bine si se da la racit.

Cand s-a racit se formeaza bombite in mijlocul carora punem visine din compot.

Pentru a nu se prinde de mana compozitia, atunci cand facem bombitele este bine sa ne umezim mana din cand in cand.

Dupa ce am facut bombitele le dam prin nuca macinata sau nuca de cocos.

Se dau la racit 12 ore si apoi se mananca.

Pofta buna!