Bomboane moi de ciocolata

de laylalala in Prajituri, 22 Dec 2010 | 5277 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * 100 gr unt   
  • * 140 gr zahar brun   
  • * 1 ou   
  • * 100 gr smantana   
  • * 150 gr ciocolata amaruie/cu lapte, topita   
  • * 200 gr faina   
  • * 50 gr cacao pudra   
  • * ½ lingurita praf de copt   
  • * ½ lingurita bicarbonat de sodiu   
  • * 4 linguri pline de Mascarpone   
  • * ciocolata topita, pentru glazura
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane moi de ciocolata:

  1. Incinge cuptorul la 190˚C. Tapeteaza o tava cu foaie de copt.
  2. Intr-un vas amesteca faina cu cacaoa, praful de copt, si bicarbonatul. Intr-un bol bate untul cu zaharul. Incorporeaza oul urmat de smantana si ciocolata. Inglobeaza ingredientele uscate. Toarna aluatul obtinut in tava pregatita si da checul la copt pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata. Lasa checul sa se raceasca complet.
  3. Sfarama checul intr-un vas. Adauga 4 linguri pline de Mascarpone si amesteca bine. Formeaza din acest amestec bilute pe care le treci apoi prin ciocolata topita.Lasa bilutele la rece pana cand se intareste glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane moi de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]