Bomboane Raffaello

Am pus laptele praf intr-un vas cu zaharul pudra si 150 g nuca de cocos.

Apoi am adaugat untul incalzit usor la microunde si am amestecat bine pana s-a incorporat. (putem folosi mixerul)

Am adaugat smantana si esenta.

Deoarece mi se parea molicel aluatul am urmat sfatul Laurei si am adaugat biscuiti pisati ( se poate adauga de asemenea lapte praf sau foaie de napolitana rupta bucati mici mici).

Visinele fara samburi le-am scos pe servet unde le-am lasat sa se scurga bine de tot.

Apoi am pus compozitie pe mana, o visina inauntru si am format bilute de diverse marimi si le-am rostogolit prin nuca de cocos alba si nuca de cocos rosie.

Le lasam la frigider sa se odihneasca....si sper sa nu se manance prea multe pana pe 31. :)))

Mi-au iesit cam 80 de bombonele.

PS:  asta-i reteta pe placul broscutei noastre....din aia de te manjesti pe maini :))))