Bors de pangasius

se caleste ceapa in 2 linguri de ulei,apoi se adauga si morcovul razuit,ardeiul si pastarnacul tocat; se completeaza oala cu apa si se lasa la fiert;

 cand legumele sunt aproape gata se adauga mana de orez,apoi dupa 10 minute sucul de rosii;se sareaza; bucatile de peste se adauga spre sfarsitul prepararii; punem borsul;oprim focul si apoi adaugam verdeata proaspat tocata. pofta buna!