Bors de peste

de nilgun in Ciorbe, 7 Iul 2013 | 3760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. peste- in cazul meu macrou proaspat
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • radacina de patrunjel
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi - unu rosu unu verde
  • 2 linguri orez
  • 4 linguri bulion
  • leustean proaspat
  • bors
  • sare, piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de peste:

Morcovii, radacina de patrunjel, cepele, ardeii se taie marunt si se calesc in cele 2 linguri de ulei.  Se adauga apa si se fierbe aproximativ 20 de minute. 

Pestele se spala ff bine. se taie in bucatele mici si se pune peste legume. Se adauga apoi si cartofii si orezul si se fierbe la foc mic pentru jumatate de ora. Se adauga si bulionul si se fierbe inca 10 minute. Se fierbe borsul separat, si se adauga apoi la ciorbita. Se asezoneaza cu sare, piper si leustean tocat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

nilgun 1

07.07.2013, 17:39

multumesc

Sim0na 1

08.07.2013, 13:07

De cand n-am mai mancat..

nilgun 1

08.07.2013, 18:08

pai...e un bors bun si sanatos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de peste cu orez cu legume si leustean