Bors de salata creata cu praz

de Valclaudia in Mancaruri de post, 6 Apr 2014 | 4762 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml bors (din comert am avut eu)
  • 1 salatareata verde
  • 1 salata creata rosie
  • 1 fir de praz
  • 3 linguri de ulei
  • 4-5 linguri amestec de legume pentru ciorbe (morcov, pastarnac,ardei rosu, telina)
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri pasta de tomate
  • marar verde

//

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de salata creata cu praz:

Spalam salata si o taiem franjuri.

Prazul se curata, se spala si se taie rondele (sau bucati, cum am procedat eu).

Sotam prazul in 3 linguri de ulei, adaugam pasta de tomate,borsul, zarzavatul din borcan, punem cca 2,5l apa si lasam sa fiarba totul la foc potrivit pana se inmoaie toate legumele.

Adaugam franjurii de salata, mai fierbem cca 15 min, adaugam foaia de dafin si mararul, apoi stingem focul si lasam sa se intrepatrunda aromele in jur de 5-10 minute inainte de servire.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de salata creata cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]