Bors de vitel cu legume si taitei

de marcela1979 in Ciorbe, 27 Mai 2014 | 6230 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata rasol de vitel
  • 1 ceapa alba
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • bors de casa 300 ml
  • sare,piper
  • 2 cartofi
  • taitei

Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de vitel cu legume si taitei:

Se spala rasolul si se pune la fiert intr-o oala cu apa.Se ia spuma ce se formeaza.Se curata zarzavatul.Ceapa curatata se taie marunt si se pune in oala cand rasolul este fiert pe jumatate.Se toaca marunt morcovul,ardeiul gras ,patrunjelul radacina si telina si se pun in oala si se lasa sa fiarba .Se curata cartofii si se taie cuburi si se pun si ei in oala la fiert.Mai la sfarsit se adauga dovlecelul taiat cuburi.Cand toate sunt fierte se adauga taiteii si se lasa sa fiarba. Rasolul se scoate din ciorba si se pune numai carnea fiarta inapoi in oala.Borsul se da in clocot si se pune in oala.Se adauga sare si piper dupa gust.La sfarsit se adauga leusteanul si frunzele de patrunjel tocate marunt.

Se serveste calda cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de vitel cu legume si taitei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (12)

Rocsi 1

27.05.2014, 19:28

Super!

Aurelia 07_07 1

27.05.2014, 21:32

marcela1979 1

28.05.2014, 09:20

Va multumesc tuturor pentru aprecieri

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba alba de pui