Branzoaice "trandafir"

de sasha in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2013 | 5413 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500g faina
  • 250 ml apa calduta
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1 praf sare
  • Umplutura:
  • 500 g branza de vaca
  • 1 legatura marar
  • 5 oua (1 pentru uns)
  • sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Branzoaice "trandafir":

Framantam aluatul cu ingredientee de mai sus si lasam sa creasca 30 de minute.

Intre timp sfaramam branza, tocam mararul fin si peste ele ouale batute cu sare dupa gust, amestecam.

Cand aluatul a crescut il taiem cam cat o minge de tenis, lasam sa creasca 5 minute. Intindem fiecare biluta in cerc si taiem usor in trei parti, 2 la egalitate si una mai mare, aveti grija sa lasati spatiu pentru umplutura. Umplem si impreunam una cate una din margini.

Oul pe care l-am pastrat it batem si ungem fiecare "trandafir". Se tapeteaza o tava cu faina si le dam la cuptor pentru 20-25 de minute la 170 de grade.

Eu am facut si cateva cu gem de caise.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branzoaice "trandafir"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte ardelenesti cu branza si marar