Brînză topită de casă

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 11 Mar 2011 | 7986 vizualizari

 

Usor de facut si foarte gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 2 l lapte fierbinte
  •  1,4 kg brînza de vaci
  •  1 margarină (unt)
  •  3 ouă
  • 3 linguriţe rase cu sare
  • 1 linguriţă bicarbonat 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brînză topită de casă:

Se amestecă bine laptele fierbinte cu brînza , apoi se strecoară bine printr-un tifon . Se adaugă margarina(unt) topită (dar nu caldă) , ouăle , bicarbonatul şi sarea .
Se pune pe aragaz şi se amestecă pînă devine lucioasă .

Cînd este gata se pune într-o formă (de care doriţi)

Cine doreşte poate adăuga chimion măcinat sau boia.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Brînză topită de casă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pachetele cu branza