Briose aperitiv

 Incingem cuptorul la 180 grade.

 Batem ouale cu un tel si adaugam iaurtul, uleiul, sare, piper alb macinat, faina amestecata cu praful de copt si apoi parmezanul ras. 

Ardeiul si crenvustii  le taiem cubulete si le amestecam cu porumbul si mazarea (eu mazarea congelata am fiert-o 5 minute apoi am scurs-o si am lasat-o la racit). Amestecam cu restul compozitiei si punem in formele de muffins. Dam la cuptor pana se rumenesc usor deasupra. Lasam sa se raceasca si scoatem din forme.