INGREDIENTE
pentru 16buc
- 3 oua
- 7 linguri faina
- 3 linguri amidon
- 150 gr zahar
- putina sare
- o lingurita coaja rasa de lamaie si de portocala
- o lingura unt
- 50 gr ciocolata
- 30 gr migdale
54comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata si migdale:
Separam albusurile de galbenusuri.
Mixam albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam in ploaie, zaharul si mixam pana la topirea completa a cristalelor.
Adaugam galbenusurile unul cate unul, apoi faina si amidonul , cernute.
Topim untul , il racim si-l adaugam in compozitie omogenizand.
Punem razatura de citrice si amestecam
Formele de briose le ungem cu unt, punempe fundul lor putina faina, apoi luam cu lingura din compozitie punand cate o lingura in fiecare .
Ciocolata impreuna cu migdalele le rasnim si punem cate o lingurita in fiecare forma iar deasupra punem iar din compozitia cu oua.
Preincalzim cuptorul si coacem briosele la foc micpana se rumenesc usor.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (54)
ce gustoase, chiar merg bine dimineata 
gaby sa stii ca imi fac...sic 
ca is pofticioasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
