Briose cu visine

Intr-un castron mixam ouale cu zaharul pana acesta se topeste si apoi inglobam uleiul (putin cate putin). Adaugam iaurtul, sucul si coaja de la lamaie. In continuare, separat, amestecam faina cu praful de copt si apoi o incorporam in compozitie.

Apoi pregatim formele pentru briose, eu am folosit forme din hartie, am pus cate 3, una intr-alta pentru a nu se labarta la cuptor.

Am pus cate o lingura in fiecare forma si, deasupra, am adaugat visinele scurse de zeama si tavalite un pic prin faina. Le-am copt la cuptor cca 30 min la foc potrivit.

Dupa ce s-au racorit un pic le-am presarat zahar pudra.